As festas juninas são comemoradas durante uma semana inteira. O povo anda de casa em casa, comendo e bebendo quitutes típicos da festa, como: a canjica, amendoim cozido, bolo de aipim, milho verde, mungunzá, licor de jenipapo, entre outros. Atualmente, a Chapada Diamantina é uma das poucas regiões do interior da Bahia que preserva a verdadeira festa junina, com fogueiras, bandeirolas em todas as ruas, apresentação de quadrilha nas praças,brincadeira do pau de sebo, trio de sanfoneiro no coreto, encenação do casamento na roça,dentre outras manifestações. No Festival de Inverno de Lençóis Milhares de moradores e turistas tomam as ruas do centro histórico para ver os shows de artistas e bandas nacionais.
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